HORTO札幌です。当社は「考動」を旨としておりますが、この5日間は完全に「考」モードでした。観光化されている地域で、物販収益を伸ばすかが課題です。そして材料の供給に左右されない製造ができるか、こんな課題にも取り組んでいます。北海道産・手作り無…